酒造統制の知識
酒造統制 / 酒造統制の仕組み / 酒造統制の流れ（年表） / 酒造統制の例外 / スコッチウイスキー / 関連語句
酒造統制の流れ（年表）
明暦3年（1657年）〜享保20年（1735年） 制限期
:寛文の寒造り 延宝の寒造り以外の禁
:酒株#元禄の酒株改め|元禄の酒株改め 酒株#運上金の導入|運上金の導入
:享保の大飢饉
:享保末年の大豊作→米価の下落
宝暦4年（1754年）〜天明6年（1786年） 奨励期
:酒株#宝暦の勝手造り令|勝手造り令→天明の大飢饉
天明8年（1788年）〜享和元年（1801年） 制限期
:文化文明の豊作
文化元年（1804年）〜文政12年（1829年） 奨励期
:酒株#文化の勝手造り令|勝手造り令→天保の大飢饉
天保元年（1830年）〜弘化元年（1844年） 制限期
明暦3年（1657年）〜享保20年（1735年） 制限期 :酒株#元禄の酒株改め|元禄の酒株改め 酒株#運上金の導入|運上金の導入 宝暦4年（1754年）〜天明6年（1786年） 奨励期 :酒株#宝暦の勝手造り令|勝手造り令→天明の大飢饉 天明8年（1788年）〜享和元年（1801年） 制限期 文化元年（1804年）〜文政12年（1829年）...
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