メロン・リキュールの知識
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メロン・リキュール
メロン・リキュールは、メロンを原材料としたリキュールの総称。主な生産国は日本、オランダ。おおよそアルコール度数は17〜23度、エキス分は14〜45％。
マルガリータの亜流となるカクテル。マルガリータレシピ中のキュラソー|ホワイトキュラソーをメロン・リキュールで置換する。 メロン・リキュールにブルーキュラソー、パイナップルジュース、レモンジュース、それに生クリームをブレンドした飲みやすいカクテル。甘口。 メロン・リキュールをフィズスタイルにしたカクテル。これらの他にも香りづけ、色づけとしてさまざまなカクテルに...