フォア・ローゼズの知識
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バーボン
他のバーボンと同様に、フォア・ローゼズも、主として、原料であるトウモロコシから、洗練さが加わっていった。バーボンは、オーク製の新しいバレル(樽)のなかで、少なくとも五年間は熟成のときを持つ。この過程によって、風味と色合いがバーボンに加わる。フォア・ローゼズ・バーボンは、その貯蔵の仕方で他のバーボンと区別される。フォア・ローゼズの場合、他のケンタッキーの蒸留製造業者が、各階のあいだの温度差を利用して、ウイスキーを熟成させるため使う、時に八階建てにもなる建物の代わりに、一階建ての倉庫で貯蔵を行う。ラベル
フォア・ローゼズの蒸留製造所は、数種類のバーボンを製造している:フォア・ローゼズ 黒ラベル、40度 :(日本のみで販売)関連項目 フォア・ローゼズ・スーパー・プレミアムは、日本では、「フォア・ローゼズ・プラチナ」の名で販売されているが、ボトルのどこにもそのような名は記載されていないという話がある。ボトルには「 Super Premium 」の文字が入っている。外部リンク フォア・ローゼズ蒸留製造者 [英文]----...
