2008/06/27 日記<ストレガ>

ストレガ

ストレガ（Strega、ストレーガ）は、イタリア産のリキュールである。アルコール度は40度。イタリアのベネヴェントで1860年より製造されている。鮮やかな黄色をしているのは、サフランが含まれているため。他にアニス、バニラ、フェンネル、ミントなど多くのハーブが使用されている。また、ストレガとはイタリア語で魔女を意味してもいる。

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