ストリチナヤの知識
概要
名前のストリチナヤとはロシア語で「首都」を意味する。その名の通り、1901年にモスクワで製造が始められたことに由来するが、2007年現在はイルクーツクの工場で生産されている。原料に冬麦とトウモロコシ等の穀物類を使用しており、液体は無色透明で基本的に無味であるが、アルコールの刺激の後ほのかな甘みを感じる。アルコールレベルはおよそ40％。スピリッツの中では適度なアルコールと、軟性の雪解け水を利用しているため軽やかな飲み口に仕上がっており、旧ソビエト連邦時代から輸出向けにも用いられてソ連国外でも人気があった。その品質の高さから国際酒類博覧会で数々のメダルを獲得した実績がある。諸外国ではカクテルベースとして利用されるイメージが強いが、ロシア本国では他のスピリッツ同様冷凍庫などで零度以下まで冷やして飲むのが一般的である。ボトルのラベルに描かれているのはモスクワ中心部にある有名な建築の一つホテル・モスクワである。
名前のストリチナヤとはロシア語で「首都」を意味する。その名の通り、1901年にモスクワで製造が始められたことに由来するが、2007年現在はイルクーツクの工場で生産されている。原料に冬麦とトウモロコシ等の穀物類を使用しており、液体は無色透明で基本的に無味であるが、アルコールの刺激の後ほのかな甘みを感じる。アルコールレベルはおよそ40％。スピリッツの中では適度な...