ジン (蒸留酒)の知識
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関連項目
1689年、オランダの貴族であったオレンジ公ウイリアム(ウィリアム3世 (イングランド王)|ウィリアム3世)がイングランド国王として迎えられた際にこの酒もイギリスに持ち込まれ、人気を博するようになった。その際、名前も短くジンと呼ばれるようになった。 19世紀半ばに連続式蒸留器が発明されると、これまでより飛躍的に雑味が少なく、度数の高いスピリッツが蒸留でき...
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