ジン (蒸留酒)の知識
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ジンとカクテル
蒸留酒の中では比較的個性が強くない上、西ヨーロッパでは古くから知られているためカクテルの材料としては最も多く使われているものの一つである。
ジンを使った主なカクテル
マティーニ
ギブソン (カクテル)|ギブソン
ギムレット
ジン・フィズ
ジン・トニック
ピンク・ジン
トム・コリンズ
シンガポール・スリング 主な銘柄
ウィルキンソン WILKINSON
エギュベル AIGUEBELLE （フランス）
ギルビーズ GILBEY'S
ケンジントン KENSINGTON
コーク・ドライ・ジン CORK（アイルランド）
ゴードンズ GORDON'S
シーグラム SEAGRAM'S
ジェネヴァ
タンカレー TANQUERAY
ビーフィーター・ジン|ビーフィーター BEEFEATER
ビクトリアン・バット VICTORIAN VAT
ピムリコ PIMLICO
ブース BOOTH'S
ブードルス・ジン|ブードルス BOODLES
ブラックウッズ BLACKWOOD'S
プリマス・ジン PLYMOUTH
ブルームズバリ BLOOMSBURY
ヘンドリックス・ジン HENDRICK'S
ボルス BOLS （オランダ）
ボンベイ・サファイア BOMBAY
ライデン LEYDEN （オランダ）
ジュニパーベリーの代わりにスローベリー（Sloe berry、スピノサスモモの果実）を副材料とするジン。「ジン」と名が付いてはいるが、スピリッツではなくリキュールの一種となる。ジンとカクテル 蒸留酒の中では比較的個性が強くない上、西ヨーロッパでは古くから知られているためカクテルの材料としては最も多く使われているものの一つである。 ジンを使った主なカクテル ...
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