サントリーリザーブの知識
歴史
サントリーリザーブは1969年に発売。当時、日本では1962年に酒税法の改正があり、それまで雑酒として扱われていた（この当時日本では、まだ日本酒主体の税制下にあった）洋酒が細かく分類され、ウイスキーづくりにおいて、絶好の機会となった。競合他社のニッカウヰスキーは一足早く1964年にモルトウィスキーとグレーンウィスキーをブレンドさせたハイニッカ、さらにその翌年にはブラックニッカも発売しており、これがヒット商品になっていた。
対抗すべくサントリーは1964年に戦前の1930年に発売され、その後、売れ行きの不振で出荷停止になっていた赤札（今のサントリーレッド）にさらなる改良を重ね、名前を改めて市場へ投入したが、売れ行きが芳しくなかったこともあり、1970年の大阪・千里で開催される日本万国博覧会にパビリオンを出展することが決まっていたことから、「海外から来たお客さんが見ても、見劣りのしないウィスキーを」という佐治敬三社長の号令のもとで、日本万国博覧会開催の前年にサントリーリザーブは誕生する。都市圏のバー (酒場)|バーやパブなどの店では、当時は高嶺の花で手が出なかったオールドよりも頼みやすいとたちまち評判になり、新たなサントリーの看板商品になる。同様に同万博のパビリオンでもサントリーウィスキーは世界各国の観光客から評判を持って迎えられた。また発売当時は「国産品と呼ばずに、国際品と呼んでください」というコピーからもわかるように、1971年には舶来ウイスキーの自由化の到来に伴い、舶来vs国産という構図に世界基準品質という概念を取り入ることで、同社のウィスキーのブランドを確立させようという狙いもあり、それが見事に当たった結果となった。くしくも1969年は、ニッカウヰスキーが仙台蒸留所を竣工しており、ここからサントリーとニッカ、さらに麒麟麦酒と、加・シーグラム社が組んだキリン・シーグラムやメルシャンなどを巻き込んだ本格的な洋酒業界の競争が始まってゆくことになる（同様にサントリーもこれから先の需要拡大を見越して、1973年に白州蒸留所を竣工している）。
1984年には、これまでの黒のボトルとは違った、クリアボトルに白いラベルの「サントリーリザーブ・シルキー」が発売され、CMにマット・ディロンが起用される。ちなみに黒→白というボトルカラーのみならず、トータルなイメージ(その他ドアを開けて、部屋に入りこんだピンクの象がたわむれている）を変えたいという狙いから、CMのキャッチコピーは「時代なんか、パッと変わる」に...